
株式会社CAN EAT代表取締役CEO・田ヶ原が、2026年6月13日(土)に開催されるアレルギー対応セミナー(株式会社東洋システムサイエンス主催)に登壇いたします。
本セミナーでは、栄養士の皆様が食品アレルギー対応の現場で直面する課題と、外食の事例や食品表示の知識を交えた実務的なアプローチを解説します。食物アレルギーは、本人・家族・食を提供する側のいずれにとっても、正確な情報共有が安心の前提となる領域です。
CAN EATは長年、食品表示・原材料情報の構造化、現場での運用設計に長年取り組んできた立場から、
栄養士の皆様に持ち帰っていただける実践的な知見をお話しします。
お申込みいただいた皆様には、著書「アレルギー対応の教科書」を事前配布するだけでなく、
視聴完了後は修了証の配布や、栄養士としての単位取得も可能です。
3時間という長丁場ではございますが、ぜひご参加ください。
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