食ビジネスのポータルサイト「FOODS CHANNEL(フーズチャネル)」に、代表・田ヶ原と顧問・今村氏のインタビューが掲載されました。
「飲食店がファミリー層を取り込むための、テイクアウト版アレルギー対応法」と題し、CAN EATが行ったアレルギー&テイクアウトに関する調査結果や、飲食店の新たな顧客獲得やリスクヘッジにつながるアレルギー対応の具体的な手法について紹介しています。
ホテル・ウエディング・飲食店関係者の方にとって実のある内容となっておりますので、ぜひご覧ください。
>>https://www.foods-ch.com/anzen/1596444823009/