株式会社CAN EAT（本社：東京都文京区、代表取締役：田ヶ原絵里）は、2026年10月27日（火）・28日（水）にみやこめっせ（京都市勧業館）で開催される「foodtech EXPO 2026 – KYOTO JAPAN（京都フードテックエキスポ2026）」に出展いたします。会期中は、スタートアップによるシーズピッチコンテストへの出場と、注目企業の技術紹介セッションへの登壇も予定しております。
京都フードテックエキスポは、京都の食文化・食材・食品加工と国内外の先端技術を融合させた取り組みや先進事例を紹介し、農林水産業を含む食関連産業の成長と新たなビジネス創出を目指す展示会です。
CAN EATは「すべての人が食をおいしく・楽しく・健康的に選択できる世界に」をビジョンに、飲食店・ホテル・ブライダル施設などの食の事業者に向けて、食物アレルギーや食事制限への対応を効率化するサービスを提供しています。ブースでは、アレルギー情報の管理から、ゲスト・お客様の食事制限のヒアリングまでを支援する仕組みを、実際の画面とともにご紹介いたします。ぜひお立ち寄りください。
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